Ichnusa NON FILTRATA – 24 x 0,33 lt

23,50

Cartone da 24 bottiglie da 0,33 litri.

Categoria:

 

Dal 1912 Ichnusa è sinonimo di Sardegna. L’espressione concreta della terra e del carattere delle persone che la abitano. Il suo gusto è il riflesso dell’anima sarda, sintesi perfetta d’istinto e passione.

Nel 2017, per festeggiare il 50º anno del birrificio di Assemini, viene immessa sul mercato l'Ichnusa Non Filtrata, una lager al 5% senza processo di filtrazione, realizzata con 100% puro malto d'orzo e di colore dorato e luminoso con una particolare velatura grazie ai lieviti rimasti in sospensione e una schiuma persistente. Rispetto alla versione "classica" ha un sapore erbaceo con note di frutta gialla. Rispetto alle altre birre della linea si distingue per la particolare forma della bottiglia, più tozza e da un collo più corto.

 

Caratteristiche:

  • Gradazione alcolica: 5,0% vol
  • Colore: Dorato
  • Gusto: Moderatamente amaro
  • Corpo: Intenso e rotondo
  • Aroma: Fruttato con un leggero sentore di luppolo
  • Fermentazione: Bassa
  • Schiuma: Persistente
  • Aspetto: Leggermente torbida
  • Temperatura: 3 °C
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