L’acqua Sant’Anna nasce dalle sorgenti di Vinadio, nel cuore delle Alpi Piemontesi in alta quota. È un’acqua pura e leggera, con un basso contenuto di sodio e un residuo fisso minimo, con una durezza ridotta e senza nitriti.
Caratteristiche Fisico Chimiche:
- Temperatura alla sorgente: 6,6 °C
- Residuo fisso a 180° C: 22,0 mg/lt
- Anidride carbonica libera alla sorgente: 3,0 mg/lt
- Concentrazione ione idrogeno: 6,8 pH
- Durezza totale in gradi francesi: 0,98
Caratteristiche Chimiche:
- Calcio: 3,3 mg/lt
- Sodio: 1,5 mg/lt
- Bicarbonati: 11,0 mg/lt
- Nitrati: 0,88 mg/lt